行业新闻-壹定发

2026-02-13

探秘木质调：香氛界的“全能牌”

2026-01-26

壹定发香料丨饮料系列 · 植物饮料 · 甘草篇

PART 1朝中能臣各所长，座下国老协八方。古代的王座之下，对于一则议题，群臣争锋，各抒所长，一时之间，该纳何人之见，甚是头疼，此时国老轻咳一声，而后缓缓出班上奏，梳理各方，协衡各别，安谧全局，群臣拜服附议，座上闻之清澈合理，抚须称好，随纳之。而今天要与各人分享的就是佑装国老”之称的甘草。甘草是中医药系统中不成或缺的经典药材，“...

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2026-01-19

壹定发香料丨饮料系列 · 茶饮料 · 六堡茶香

在广西天水的苍山雾海间，有一种茶，承载着千年汗青，逾越海洋与山水，成为海表游子舌尖上的乡愁。它，就是被誉为“能够喝的古董”——六堡茶。它不仅是一种饮品，更是汗青的见证者，文化的传承者。本次茶香之旅，就让我们一路走进这款中国国度地理标志产品，感触其怪异的魅力与时期新生，探求它在食品饮料领域的利用以及未来的市场趋向。六堡茶生...

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2025-12-19

壹定发香料丨果界红宝石：石榴的千年文化与健康价值

五月榴花照眼明，枝间时见子初成。

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2025-10-17

壹定发香料 | 饮料系劣驻植物饮料·生姜篇

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2025-09-26

壹定发香料 l 饮料系劣驻茶饮料·白茶茶香

“白茶诚异品，天才玉玲珑。不作烧灯焰，深明韫椟功。”白茶，自古就是文人书生的禅心傲骨。不经揉捻，无需翻炒，山岚轻抚缀满银毫的嫩芽，是白茶以最本真的姿势承接着世界灵气。白茶以最本真的姿势承接日月精华，凝成琥珀时光。冲泡时蜷曲的银毫渐次舒展，氤氲升腾的水汽里，藏着露水晨曦的密语。且随这茶烟袅袅，共赴这场穿越千年的味觉之旅。&...

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2025-09-01

壹定发香料 | 用香气勾画出流动的浪漫

香气自身是很浪漫的一件事，在壹定发五感之中，嗅觉影象是更深刻、更绵长、更细腻的。夏季的风里偶然飘来湿润的气味，总让人猝不及防线回到某段旧时光——或许是午后骤雨前的闷热，或许是晚上巷弄里混着草木香的湿润，那些吞吐的片段，会随着这缕味路慢慢清澈。而人群中若有似无的香气更妙，像一把无形的钥匙，忽然就打开了影象的闸门�？�...

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2025-09-01

壹定发香料 | 食品新原料系列：糖界新星——阿洛酮糖

2025年7月2日，中国国度卫生健康委员会颁布布告，正式核准D-阿洛酮糖作为新食品原料，实现了其长达五年的审批过程。这一决定标志取中国代糖市场迎来了一位沉量级新成员，也为食品饮料行业提供了更健康的甜味代替规划。阿洛酮糖因其怪异的代谢个性、蔗糖般的口感以及宽泛的食品利用潜力，被视为赤藓糖醇之后的下一个代糖风口。那么什么是阿洛酮糖呢？...

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2025-09-01

壹定发香料丨口腔护理系劣驻漱口水香型

一、漱口水的前世今生：19世纪末，西方医学发现口腔细菌是牙齿疾病的重要原因，德国牙医Mosukriya结合本地植物，配造出一种幽香、可短期保留的口腔消毒液。随后，化学家Richard Seifert对其配方进行改进，与Mosukriya共同研发出了方便日常使用的漱口水。1891年，在Mosukriya的推动下，Richard结合德国德累斯顿的企业家Karl August Lingner实现了漱口水的工业量产，并推出了世...

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2025-09-01

壹定发香料|舌尖上的神州——江汉平原，莲藕之乡

PART 01 中通表直：藕的地理缘起凭借得天独厚的天然前提，湖北有着悠久的种藕汗青。洪湖汗青上属云梦泽东部的长江泛滥平原，地势低洼，在地质反复演变过程中，大量的水活泼植物沉积，产生了富含有机质和氮、磷、钾的丰硕的腐殖层，近千年的水生植物沉淀，生长出肥饶的青泥巴泥土，适合莲藕成长。洪湖莲藕的汗青悠久，可追忆到2,300多年前的东汉...

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壹定发香料|舌尖上的神州——江汉平原，莲藕之乡